Carlo Mestroni nasceu em Montreal, Quebec em 16 de maio de 1973. Seu pai nasceu no norte da Itália, e sua mãe é de descendência britânica e irlandesa. Aos 8 anos, sua mãe o matriculou em uma aula de teatro local pensando que seria uma boa maneira de satisfazer seu amor por contar histórias. Carlo deixou de atuar por quase dez anos em seus 20 anos para trabalhar em cuidados de saúde, mas seu amor pelo ofício de contar histórias e criar personagens o trouxe de volta a ele em 2005. Ele já atuou no palco, no pequeno e grande ecrã, E em jogos de vídeo, além de trabalhar como ator de voz para animação, narração e campanhas publicitárias. Ele ainda vive e trabalha em Montreal.