Jeff Parker nasceu em Burbank e foi criado em Sherman Oaks, Califórnia. Ele é filho de Michael C. Parker e Deborah Greaney Parker (falecido). Frequentou a St. Francis De Sales Catholic School e a Notre Dame High School, ambas em Sherman Oaks. Ele é bacharel em representação pela University of Southern California. Desde 1990, ele é ator residente em Chicago, onde vive com a esposa de 28 anos, Lynn Baber, uma profissional do teatro de Chicago há muito tempo. Eles têm duas filhas, Grace e Constance. De 1988 a 2015, Jeff ensinou atuação e dirigiu o programa Cherub na Northwestern University. Ele continua a ensinar e treinar na área de Chicago. Jeff, nativo de Los Angeles, da terceira geração, também é bisneto de Peter Mole, fundador, em 1927, da Mole-Richardson Company, uma fabricante pioneira de iluminação para filmes.
