Sweet, uma banda de rock britânica dos anos 70 que fazia parte do movimento "glam", começou em 1965 com os Gentlemen da banda Wainwright. Entre seus membros estavam Mick Tucker e Ian Gillan (mais tarde para se juntar ao Deep Purple). Gillan deixou a banda e acabou sendo substituído pelo vocalista Brian Connolly. Em janeiro de 1968, Connolly e Tucker deixaram a banda e formaram a sua, chamando-a de The Sweetshop. O baixista Steve Priest se juntou a eles, assim como o guitarrista Frank Torpey. A banda desenvolveu um pouco de seguidores no circuito "pub" e logo assinou contrato com a Fontana Records. Como já existia uma banda chamada The Sweetshop, a banda mudou seu nome para The Sweet. Eles gravaram um single, "Slow Motion", mas não deu em nada. Fontana os largou e Torpey deixou a banda.
Eles continuaram tocando pelos próximos anos, construindo seguidores e passando por várias mudanças de pessoal e administração e fazendo algumas gravações, mas eles permaneceram sem sucesso. Em 1971 eles finalmente tiveram um sucesso com "Funny Funny". As tensões vinham aumentando com a equipe de composição / gerenciamento, e a banda estava insatisfeita com a imagem de "chiclete" em que estavam sendo escalados e sua reputação como apenas uma banda pop leve. Em 1972 eles tiveram outro sucesso com "Coco" e um maior com "Little Willy", que atingiu # 3 nas paradas dos EUA. Em 1973, a banda levantou as sobrancelhas com uma performance no Palace Theatre em Kilmarnock, Reino Unido, durante a qual a reação do público foi tão hostil - aparentemente eles não esperavam que a banda aparecesse com batom, maquiagem nos olhos e os outros apetrechos da banda. glam "movimento - que as garrafas foram jogadas na banda e tiveram que ser apressadas fora do palco. Esse incidente não pareceu afetar adversamente as vendas de discos da banda, e logo eles lançaram um de seus maiores sucessos, "Ballroom Blitz".
Em 1974, a banda e seu produtor decidiram se separar da equipe de composição / gerenciamento que havia guiado a banda por vários anos, uma das razões sendo que eles queriam mais controle artístico sobre a carreira da banda, o que eles não acreditavam que estavam conseguindo. Eles gravaram vários outros álbuns após a saída, incluindo "Desolation Boulevard", contendo "Fox on the Run", que se tornou um hit e, ao contrário de seus outros sucessos, foi escrito pela banda.
Procurando por uma mudança, a banda se separou de sua gravadora de longa data, a RCA, em 1977 e assinou com a Polydor Records. Seu primeiro álbum para o selo, "Level Headed" em 1978, foi uma grande mudança no som da banda, com suas orquestrações mais ricas, completas e complexas - uma de suas canções, "Love Is Like Oxygen", muitas vezes causou ouvintes que ouviram no rádio para confundir com uma música da Electric Light Orchestra.
A banda finalmente excursionou pelos EUA em 1978, mas como um show de abertura para Bob Seger, e não em seu próprio cartão. Em 1979, Brian Connolly deixou a banda, devido a problemas de saúde e um problema de álcool cada vez mais grave. A banda gravou vários outros álbuns, mas nenhum foi "chartbusters", e em 1981 eles se separaram. Em 1985, os membros originais Scott e Tucker reformaram a banda com novos funcionários. A nova banda permaneceu junto, com várias mudanças de pessoal, desde então.
O membro fundador Brian Connolly morreu de insuficiência hepática em 1997 e Mick Tucker morreu em 2002 de leucemia.