Erick Friedman começou a tocar violino aos 6 anos, era estudante na Juilliard aos 10 e foi o único violinista a ser aluno particular de Nathan Milstein e Jascha Heifetz. Este último o levou para suas master classes na University of Southern California em 1959 e gravou o Concerto Duplo de Bach com ele em 1961.
Infelizmente, a marca de Heifetz era difícil de abalar e Friedman era freqüentemente comparado ao grande mestre. No entanto, Friedman passou os próximos 25 anos como artista de concerto e professor, aparecendo com dezenas de orquestras sinfônicas em todo o mundo e ocupando os cargos de artista residente na Southern Methodist e de cadeira Elman na Manhattan School of Music.
Um acidente automobilístico no final da década de 1980 feriu sua mão e braço esquerdos e impossibilitou o desempenho virtuosístico. Friedman assumiu o cargo de professor na Universidade de Yale, onde permaneceu pelo resto de sua vida, ministrando várias master classes. Durante esse tempo, ele também foi maestro, diretor de um festival de música e juiz em muitas competições. Ele ganhou um prêmio Grammy em 1996 por sua participação no lançamento de um conjunto de todas as gravações de Heifetz.
Erick Friedman morreu de câncer em 30 de março de 2004.
