Atticus Ronald Shaffer nasceu em 19 de junho de 1998 para Ron e Debbie Shaffer, com quem ele reside em Acton, Califórnia. Atticus foi descoberto por seu empresário em 2006 e logo conseguiu um papel de protagonista na série The Class (2006). Esse papel o levou ao papel de Brick no piloto original da ABC, The Middle (2007). Seguiram-se vários episódios, como My Name Is Earl (2005), Days of Our Lives (1965), Carpoolers (2007) e Out of Jimmy's Head (2007).
Talvez mais conhecido pela cena da parada de ônibus que ele compartilhou com Will Smith em Hancock (2008), outros papéis de Atticus em filmes incluem The Unborn (2009), An American Carol (2008), Leaving Barstow (2008) e Opposite Day (2009) ).
Entre os muitos talentos do Atticus está sua abordagem única à comédia, exibida em vários comerciais, principalmente com a AIG. Ele também forneceu muitas dublagens em longas-metragens, incluindo Year One (2009), Subject: I Love You (2011) e Frankenweenie (2012).
Ele é educado em casa e gosta de Yu-Gi-Oh e Lego. Ele diz que é um imenso nerd e admite isso. Ele gosta de ler livros de Star Wars: Episódio IV - Uma Nova Esperança (1977). Ele também gosta de ler o diário de uma série Wimpy Kid, bem como livros de história sobre a Segunda Guerra Mundial, e gosta de ver o programa de TV animado de Star Wars: The Clone Wars (2008). Ele também gosta de assistir a Pawn Stars (2009), American Pickers (2010) e Storage Wars (2010) do History Channel.
Shaffer tem Osteogenesis Imperfecta, tipo IV, uma condição genética herdada de sua mãe, que tem tipo I. Atticus diz que a deficiência é apenas uma pequena parte de quem ele é. Ele adora ser um escoteiro e gosta de participar de acampamentos e ganhar distinções de mérito. Seu personagem em The Middle (2009) é três anos mais novo que ele.