Austin Robert Butler nasceu em Anaheim, Califórnia, filho de Lori Anne (Howell), esteticista, e David Butler. Ele sempre gostou de filmes de todos os tipos. Quando ele tinha 13 anos, ele estava andando na Orange County Fair e foi abordado por um representante de uma empresa de gerenciamento de ação de fundo, que o ajudou a começar na indústria do entretenimento. Ele descobriu que realmente gostava e começou a fazer algumas aulas de atuação. Logo, ele conseguiu um show permanente (2005-2007) de fundo no Nickelodeon's Ned's Declassified School Survival Guide (2004), e uma amiga na série, Lindsey Shaw, apresentou-o a seu empresário, que se ofereceu para representá-lo. Daquele ponto em diante, ele se considerou um ator sério.
Seu primeiro personagem (embora não creditado) foi "Toby" no episódio de Hannah Montana (2006) "Oops, I Intrometida de Novo" em 2006 (a garota terminou com ele). O primeiro papel foi em Zoey 101 (2005), como "Dannifer" ou "Wrong Danny" (algumas linhas, e uma garota derramou refrigerante em sua camisa). Ele teve um papel mais importante em Hannah Montana (2006) em 2007, ainda uma pequena parte, mas muito divertido (mais algumas falas, e ele arremessou pipoca em Miley Cyrus).
Sua grande oportunidade (relativamente falando) foi em 2007, quando os diretores de elenco começaram a reconhecê-lo de suas muitas audições, e ele teve a oportunidade de fazer o papel de "Jake Krandle" na nova série da Nickelodeon iCarly (2007), que deve começar a ser exibido no final de 2007. Seu primeiro episódio é chamado de "iLike Jake".