Débora Demestre nasceu em Caracas, Venezuela. Ela estudou balé clássico desde muito jovem e continuou a dançar até os 15 anos, quando se mudou para Toronto, Ontário. Quando criança, ela fez um comercial, participou de várias peças e dançou em vários palcos, mas o inseto da atuação não a incomodou de verdade até mais tarde, quando ela decidiu, ainda jovem, assistir a castings de filmes de estudantes apenas para experimentar. ' Ela gostou tanto dessa experiência que fez cursos de atuação e conseguiu seu primeiro agente. Ela participou de curtas-metragens como "Falling for Marsha", em que interpreta uma muda e teve que aprender a linguagem de sinais, e continuou a trabalhar em comerciais, longas-metragens e séries de televisão.
