A carreira de Eric Colton no entretenimento começou aos 16 anos ao marcar seu primeiro teste de atuação, um comercial regional em Michigan, onde ele nasceu e foi criado. Ele se mudou para Los Angeles pela primeira vez em 2003.
Eric ganhou seu cartão SAG em dezembro e tem trabalhado no cinema e na televisão desde então, residindo em Los Angeles e Nova York por diferentes períodos de tempo, principalmente como ator até 2015, quando sua carreira de roteirista começou a florescer.
Ao longo do caminho, ele ganhou mais de 50 créditos de atuação profissional em todo o mundo, incluindo papéis populares em redes de TV, protagonistas em filmes independentes, o papel-título e o protagonista da série "Swell" na série Amazon Prime de mesmo nome, junto com vários outros papéis . Colton é um aluno premiado da lendária professora de atuação de Nova York, Susan Batson, e graduou-se pela primeira escola de Técnica de Atuação Meisner de Los Angeles, The Baron Brown Actor's Studio.
A Lexus contratou Colton como porta-voz do salão do automóvel em 2019, uma oportunidade que foi aproveitada para se mudar para Nova York. No outono de 2019, ele realizava apresentações semanais de stand up comedy no Broadway Comedy Club e apresentava a Lexus por todo o país.
Eric Colton é membro fundador da produtora International Film Productions, junto com o CEO e parceiro de redação de Colton, Emanuel Millar. Eric escreveu 5 dos 7 roteiros de longa-metragem representados por sua empresa e tem outros dois em desenvolvimento em 2020. Eric escreveu, estrelou e produziu o primeiro projeto da empresa, Brothers, em 2019.
