Desde suas primeiras memórias, tudo que Ryan sempre quis fazer foi ser ator. Este sonho nunca morreu, apesar de ter feito carreira como policial. Durante esse tempo, Ryan desenvolveu suas habilidades como ator e escritor, buscando atuar em seu tempo fora do trabalho. Depois de uma carreira completa servindo à comunidade, Ryan aposentou-se da polícia e, em poucas semanas, estava morando em Nova York, estudando atuação com vários professores e dando os próximos passos em sua nova carreira.
Desde que chegou a Nova York, Ryan trabalhou em Blue Bloods, New Amsterdam, The Blacklist, e teve a honra de trabalhar com um de seus heróis, Al Pacino, em uma cena para Hunters. No início de 2020, Ryan estrelou uma peça que escreveu, inspirado por sua época como policial e trabalhando com a comunidade. Hoje em dia, Ryan está realmente "vivendo o sonho" e usa suas experiências pessoais e profissionais para informar sua atuação e escrita.
Ryan pode ser visto em vários filmes, mais notavelmente, Dia do Presidente, Terrortory, V / H / S / 2 e Purpose. Por seu papel na comédia de terror Witch's Brew, Ryan ganhou o prêmio de Melhor Ator Coadjuvante do Horror Quest Film Festival; onde foi dito, "Ryan Thomas realmente parecia ser o favorito do público. Cuspindo zingers espirituosos e olhares ferozes como Bruce Willis, ele rouba o show em Witch's Brew."