Nicole nasceu em Singapura e cresceu em Melbourne, Austrália. Em uma idade jovem, ela dançou com o Ballet australiano, estando no seu programa associado há mais de 8 anos. Lá, ela dançou em muitas das produções da empresa, incluindo a Madame Butterfly da empresa, The Nutcracker e o passeio do Royal Ballet pelo Swan Lake.
Suas habilidades em improvisação posteriormente a colocaram no 'Summer Heights High' de Chris Lilley.
Ela também foi aceita no segundo ano na Western Australian Academy of Performing Arts (WAAPA), mas deixou de desempenhar um papel principal no show da Disney 'As the Bell Rings'.
Ela é altamente qualificada em muitas áreas da dança, incluindo jazz, personagem, contemporâneo, hip hop, moderno e clássico.
Nicole também foi clássica treinada vocalmente, com uma gama de mezzo-soprano.
