Ellie é uma cientista, bióloga da vida selvagem, professora, comunicadora científica e defensora do meio ambiente da Austrália. Ela nasceu em Sydney, NSW na Austrália. Ellie é australiana, mas tem ascendência irlandesa e sueca. Sua formação acadêmica é em ciências biológicas e Ellie trabalhou da Ásia à Antártica em questões ambientais. Ela apareceu em vários programas de televisão, incluindo Totally Wild e Discovery Channel para promover a defesa ambiental para a conservação e mudança climática. A escrita de Ellie apareceu no The Huffington Post, no 10 Daily e no blog de notícias (agora extinto) da National Geographic, 'News Watch'. Ellie é uma figura proeminente nas redes sociais.