Elizabeth chegou em 1968 e era claramente uma artista, embora tivesse nascido filha de engenheiro e professora.Ela começou sua carreira com a idade de dez anos, quando foi escolhida em toda a classe para ser a co-apresentadora de Just Kidding, um programa infantil mostrado na afiliada da NBC em Portland, Oregon.Ela foi convidada a voltar mais três vezes, e assim começou seu amor pelas artes cênicas.Ela passou os verões no Portland Civic Theatre aprendendo como atuar e se apresentar para um grande público.Elizabeth obteve seu diploma de bacharel em comunicação de massa e radiodifusão e logo se tornou uma personalidade do rádio local na KBOO-FM em Portland.Elizabeth é a voz da exposição de autópsia na ala forense do Museu Nacional de Medicina dos Estados Unidos.Ela também é uma agente funerária em tempo integral, proprietária da Cornerstone Funeral Services em Boring, Oregon, onde é conhecida como a Ceifeira Verde por sua defesa do enterro verde e escreveu dois livros, The Green Reaper: Memoir of an Eco-Mortician e o Green Burial Guidebook .
