Adam nasceu em Israel e foi criado nos Estados Unidos por um pai americano e mãe israelense-iraquiana. Ambos os pais biológicos de Adam faleceram em tenra idade; sua mãe morreu quando Adam tinha apenas um ano de idade e seu pai morreu quando ele tinha 25 anos. Adam foi adotado pela segunda esposa de seu pai, que o criou como seu próprio filho.
Logo no início, Adam seguiu uma carreira no entretenimento depois que um agente de escotismo viu uma foto de Adam na mesa de seu pai. Adam apareceu em algumas revistas, filmes e produziu alguns conteúdos curtos. A certa altura, ele trabalhou para o prolífico produtor de cinema Bob Simonds e seu estúdio STX Entertainment, que ele considera um mentor.
Ele também teve uma breve carreira em finanças trabalhando para a lendária corretora Merrill Lynch. Ele descreveu seu tempo como corretor como sendo muito limitado ao que ele realmente é. Dizendo que a firma era "muito abafada" e que ele não queria ficar de gravata e terno todos os dias.
Adam é assumidamente gay e está casado com o marido desde 2018.