Céline Cousteau é a fundadora e diretora executiva CauseCentric Productions focada na criação de documentários sociais e ambientais que inspiram apoio e mudança. Céline é fundadora e presidente da Céline Cousteau Film Fellowship, uma organização sem fins lucrativos que oferece oportunidades de cinema a talentosos jovens cineastas e defensores que querem usar sua força e talento para apoiar causas em todo o mundo.
Cousteau trabalhou como diretora, produtora, produtora de campo e apresentadora em vários documentários de TV, incluindo seu próprio trabalho através de CauseCentric Productions, além de Jean-Michel Cousteau, da PBS: Ocean Adventures, Mysteries of the Shark Coast, da Discovery Channel "Oceano: Chile Frente al Mar", uma série documental de 12 partes produzida pelo chileno NuevoEspacio Producciones.
