Mais conhecido por ser o único ator a aparecer nos três segmentos da trilogia The Human Centipede, o ator holandês Peter Blankenstein deixou sua marca no gênero horror com seus estranhos, às vezes enlouquecidos e sempre enigmáticos personagens.
Antes de se tornar um ator em tempo integral, Peter seguiu os passos de seu pai e seguiu uma carreira como professor de uma escola pública. Enquanto estudava na escola de ensino de Hilversum, na Holanda, Peter estudou teatro musical infantil e se interessou pelas artes cênicas. Depois de se formar na Academia, Peter começou sua carreira de professor, mas continuou a perseguir sua paixão pela atuação. Ele se tornou membro da Bussum Youth Theatre Company, onde colaborou com outros atores para criar e executar teatro para crianças.
Peter passou a criar a sua própria empresa de teatro para crianças, Young K & G, onde ele adaptou e dirigiu clássicos famosos crianças como Puss e Boots e O Mágico de Oz. Peter também co-escreveu o musical infantil The Adventures of Hans Sausage com sua esposa Deirdra e seu pai Piet. Durante este período, Peter juntou a companhia do teatro de K & G e apareceu em sobre vinte produções. Mais notavelmente, ele foi escolhido como "George" em John Steinbeck's Of Mice And Men, "Gus" em Harold Pinter The Dumb Waiter e "Alvaro Mangiacavallo" em Tennessee William's The Rose Tattoo. Em 1988, Peter deixou o ensino para começar uma carreira nos negócios, mas sempre ganhou tempo na sua agenda de atuação. Em 2007, com a idade de 51, Peter embarcou em sua terceira carreira com a decisão de bolsa agindo em tempo integral. Ele foi assinado por Klooster Casting e Kemna Casting em Amsterdã, e rapidamente recebeu papéis em vários comerciais e fez quatro aparições na popular telenovela holandesa Good Times, Bad Times.
