Xenia Georgia Assenza nasceu em Hamburgo e frequentou a escola Rudolf Steiner. Ela entrou em contato com a atuação pela primeira vez aos 11 anos, quando participou de uma apresentação escolar da peça Momo. Ela completou sua formação em atuação entre 2006 e 2008 na European Film Actor School em Zurique. Sob o nome de Xenia Heutling, ela estreou no cinema em 2008 no curta metragem Bottom Line Zero. Xenia Georgia Assenza participou em papéis episódicos de várias séries de televisão. Em 2011 transmitiu no filme de televisão Sat.1 The Seduction - A Garota Estranha que ela encarna ao lado de Christoph M. Ohrt e Bettina Zimmermann o papel coadjuvante de Maniche.
Xenia Georgia Assenza vive em Berlim.
