Nascido em 22 de janeiro de 1984 no Rio de Janeiro, o Brasil, Raica mostrou interesse pela modelagem com dezesseis anos. Descoberto pelo mesmo agente que descobriu Gisele Bundchen, Sergio Mattos em 1999, Oliveira entrou no concurso Elite Model Look no Brasil e venceu 30 mil garotas pelo prêmio. Ela foi enviada para Nice, França, para a competição internacional final, onde foi colocada em segundo lugar. Depois de ganhar o segundo lugar, ela imediatamente assinou com Elite Models e mudou-se para Nova York com sua mãe. Sua carreira começou a crescer desde o início quando fez sua primeira campanha para Christian Dior em 2000. Durante esse mesmo ano, Raica apareceu nas capas das revistas Vogue, Elle e Marie Claire em todo o mundo. Raica tornou-se um dos modelos mais procurados do Brasil e foi classificada em 2001 para ser a melhor lista de modelos pagos brasileiros publicados pela revista Istoe Gente, ganhando US300.000 para o seu trabalho, que incluiu a caminhada em mais de 76 desfiles de moda em apenas duas temporadas. No ano de 2003, Oliveira era o rosto de Dolce e Gabbana anunciando seu perfume e também modelos para marcas como Yves Saint Laurent, Valentino, John Galliano, Jean Paul Gaultier, Ralph Lauren e muito mais. O ano de 2005, quando Jennifer Lopez decidiu fazer sua própria linha de roupas, Raica foi escolhida para aparecer nos anúncios como a cabeça para a coleção outono / inverno e modelada para a coleção de roupas de banho Victoria's Secret. Oliveira foi inaugurada como porta-voz da Lancome em 2006 e da marca espanhola Punto Blanco. Ela então substituiu o top model Naomi Campbell no show de moda Selmark Underwear Collection 2006. A Semana de Moda de São Paulo divulgou um calendário com 25 modelos brasileiros, incluindo Oliveira, fotografado por Bob Wolfenson com direção artística por Giovanni Bianco. O calendário foi acompanhado por um filme contendo entrevistas com os modelos, que foi transmitido no GNT no Brasil e depois atingiu as prateleiras como um DVD. Raica é destaque no Sports Illustrated 2007 Calendar e apareceu nos Sports Illustrated 2007 Sportsman Of The Year Awards em 4 de dezembro de 2007. Raica trabalha como repórter em Paris e Nova York para o Jornal Record português em 2008. Ela está informando sobre ocasiões de moda que ocorrem em Paris e Nova York para o programa Hoje em Dia, que é hospedado pela modelo Ana Hickmann. Ela seria a apresentadora do Fórum Desenvolvimento Sustentável 2008, mas não conseguiu fazê-lo por causa de seu trabalho de modelagem. Em fevereiro de 2008, ela apareceu em um editorial GQ para o Reino Unido. Oliveira conseguiu um contrato com a marca de moda XOXO para o ano de 2008. A nova campanha XOXO apresenta o rosto e o nome de Oliveira na sua marca, revelando-a como um dos seus modelos de porta-vozes. Ela está com Next Models (Londres, Nova York, Milão e Miami), Elite Models, Munchen Models e muito mais. Ela aparece na nova campanha Victoria's Secret em 2009. Esta é a segunda vez que Raica anuncia Victoria's Secret desde 2005 quando apareceu no seu catálogo de roupa de banho.
