Nascido e morando em Halifax, Nova Scotia, Canadá, Jordan começou sua carreira de ator aos 3 anos em comerciais locais e nacionais e apareceu em várias séries de TV e filmes rodados principalmente em Toronto, Montreal e Nova Scotia.
Seus créditos incluem o papel recorrente de Alex em "Mr. D" da CBC, o papel principal Emory em Chapelwaite do EPIX, Noah in Camboy, Luke, no longa-metragem "Birthmarked"; papel principal de Greg em Creeped Out; o papel principal de Bobby em "You Ruined Our Life!" de Iain MacLeod; Heinrich na minissérie da CBC "Pure"; A jovem Garland Wuornos em "Haven"; Zap na série animada "You and Me"; Brian no filme "Moving Day" de Mike Clattenburg.
Jordan ganhou vários prêmios na América do Norte por seu trabalho na área.
Jordan também apareceu em muitos curtas-metragens, incluindo o papel principal de Young Conrad no premiado curta "Ingrid and the Black Hole"; o líder Gary em "Playing House"; e Scott em Algumas coisas não dormem.
