Amanda começou a atuar no teatro local aos sete anos. Desde então, ela atuou na televisão, no cinema e em comerciais. Ela credita sua altura e o uso de aparelho ortodôntico para ajudá-la a conseguir o papel da "Garota Gawky" no filme Dear John. Amanda também é modelo. Ela já andou em várias pistas e apareceu em anúncios impressos. Amanda gosta de correr, praticar ioga e passar o tempo na praia com os amigos. Ela adora animais e voluntários em uma fazenda de equitação terapêutica para crianças com necessidades especiais.
