Antes de chegar à NFL, Williams foi assistente de graduação na Universidade de Houston de 1988-89 sob o comando do ex-técnico da NFL, Jack Pardee.De 1984 a 1987, Williams foi o técnico principal em Belton (Mo.) High School depois de abrir sua carreira de treinador em Excelsior Springs (Mo.) Ensino médio.Williams se formou na Truman State University, onde jogou como zagueiro e beisebol.Mais tarde, ele fez um mestrado na Central Missouri.A reputação de Williams como técnico defensivo foi forjada em seus anos no Tennessee, onde atuou por 11 temporadas (1990-2000), incluindo como coordenador nos últimos quatro anos no clube.Inicialmente contratado como técnico de controle de qualidade defensivo quando o time ainda estava em Houston, ele foi promovido a técnico de times especiais em 1993, e assumiu como técnico de linebackers de 1994-96 antes de ser promovido a coordenador defensivo em 1997.Williams trabalhou com o treinador Jeff Fisher por 6 ½ temporadas com os Oilers / Titans.Williams treinou em Nova Orleans de 2009-2011.Ele ajudou o Saints a conquistar dois títulos de divisão (2009 e 2011), um NFC Conference Championship (2009) e o Super Bowl XLIV, bem como uma vaga no NFC Wild Card em 2010.
