Nascida na Alemanha, mãe alemã e pai espanhol, Elena começou a se apresentar durante sua infância em produções como "Return to Neverland" e "The Nutcracker". No entanto, não foi até a sua época na Cornell University que Elena considerou seriamente uma carreira na indústria do entretenimento e começou a estudar teatro. Depois de se formar, Elena mudou-se para Nova York e continuou seus estudos no Lee Strasberg Theater e Film Institute.
Um breve período na Flórida trouxe a Elena seu primeiro papel principal em uma produção teatral profissional e vários papéis principais em curtas-metragens. Depois de trabalhar em 10 longas-metragens, ela voltou à escola para estudar na Royal Academy of Dramatic Art, em Londres. Pouco depois, Elena foi escalada como "Cecelia" no blockbuster de sucesso "Jogos Vorazes: Catching Fire" e, desde então, passou a interpretar papéis em The Walking Dead, Sleepy Hollow e vários outros programas de televisão e longas-metragens.
