Jessica nasceu na pequena cidade de La Romana, na República Dominicana. Sempre criativa, muitas vezes fazia peças para sua família e amigos enquanto crescia. Na tenra idade de dezessete anos, Jessica decidiu se mudar para Miami e tentar suas chances de viver na América.
Miami foi uma transição muito interessante. Jessica freqüentou a faculdade de Miami-Dade e onde estudou inglês e também começou a tomar aulas de atuação para promover seu interesse nas artes teatrais. Ela foi logo "descoberta" pelos agentes de elenco da Univision e começou a trabalhar regularmente como modelo de raios para vários programas de televisão espanhóis e fez alguns comerciais em espanhol.
Querendo entrar em mais papéis de língua inglesa, Jessica se mudou para Atlanta. Aqui ela começou estudando fervorosamente a técnica de Meisner eo método de Stanislavski com Lisina e John Stoneburner. Isto conduziu ao primeiro papel starring de Jessica na série de televisão de Nickelodeon "meus pais, minha irmã e mim" com Robin Givens. Jessica também foi elenco no longa-metragem "Arrependimento", estrelado por Forrest Whittaker, que imediatamente aconselhou que Jessica seguir seu sonho, se mudar para Los Angeles, e se tornar uma atriz séria.
Hollywood foi muito bom para Jessica! Ela logo teve muitas partes em vários filmes, programas de televisão e comerciais. Seu desejo de mais criatividade a levou a desenvolver o projeto "Night Angel" com o colaborador e diretor Ben Ramsey. Desejando desenvolver ainda mais suas costelas, Jessica estudou com alguns dos melhores treinadores de atuação em Los Angeles, incluindo Tom Proctor, April Wester, Peter Wise e Bobby Chance.
Como muitos projetos começaram a ser filmados fora de Hollywood e cada vez mais no sudeste dos Estados Unidos, Jessica decidiu voltar a Atlanta, onde a indústria cinematográfica está muito mais ocupada do que em qualquer outro lugar e onde ela também poderia se concentrar no desenvolvimento de novos projetos. Seu recente trabalho sobre o longa-metragem "Domestic Seduction", programas de televisão incluindo "Madam Secretary" e até mesmo um anúncio impresso nacional para "Go Back. Move Ahead" incentivando os adultos a voltar para a faculdade mantiveram Jessica muito ocupada!
O mais novo projeto de paixão de Jessica é lutar pelos direitos dos menores de sexo-escravos em todo o mundo. Seu coração está triste por histórias de meninos e meninas sendo vendidos como prostitutas para os turistas. O sonho de Jessica é criar uma organização e tornar-se uma voz que ajuda a aumentar a conscientização entre os políticos locais, para que as crianças inocentes possam ser protegidas contra essa injustiça contínua.
Sempre um entusiasta da aptidão, Jessica treina também nas artes marciais, corrida de distância, aeróbica e táticas militares. Isso levou a muitos de seus papéis sendo muito físico na natureza. Jessica Medina faria a Estrela de Ação perfeita.
