Nascido de uma mãe francesa e de um pai italiano, Julien Paolini deixou sua Toscana nativa às oito, liderada por uma mãe nostálgica e determinada. Foi em Paris que ele cresceu. Esta dupla identidade irá acompanhá-lo ao longo do caminho. Voraz leitor e observador, passa seus anos formativos nos cinemas e nas bibliotecas locais. Mais tarde, ele naturalmente mergulha em escrever e dirigir.
Finalista do francês Sopadin em 2012 para o longa-metragem «Conduite Nocturne» Julien Paolini escreveu e dirigiu sete curtas-metragens todas notadas na TV e nos festivais. Filmados entre a França, a África e os EUA, eles o trouxeram para atores diretos como Ahna O'Reilly (A Ajuda), François-Xavier Demaison (Coluche), Bernie Bonvoisin (Os Demônios de Jesus) Shiloh Fernandez (Pássaro Branco), Christophe Salengro (Louise-Michel) ou para adaptar Boris Vian para France Télévisions. Entre uma nova geração de escritores e diretores franceses, a filmografia de Julien Paolini tem um foco internacional.
