Matthew Lee é um ator e animador galês. Ele nasceu em Cardiff, South Wales.
Ele treinou no Bridgend Youth Theatre por 10 anos desde 2007. Ele estudou Creative Media Production no Bridgend College e Animation na University of South Wales.
Ele tem um longo histórico de produções teatrais amadoras baseadas em Porthcawl, Cardiff e Penarth. Já trabalhou com fantoches, em produções teatrais como Avenue Q (2018) e Goodnight Mr Tom (2020). Ele ganhou experiência como artista coadjuvante e estagiário do departamento de arte na BBC Cymru Wales, BBC Made in Wales e Netflix.
Ele ganhou o prêmio de Melhor Animação no Zoom Awards 2015 por seu primeiro filme de animação completa em Bridgend. Ele foi indicado para o Melhor Desempenho Individual Masculino no NODA Awards, por sua interpretação de Patsy na produção da Hilltop Theatre Company de "Monty Python's Spamalot".