Dr. Darin Detwiler, LP.D., M.A.Ed., é o Reitor Assistente da Faculdade de Estudos Profissionais da Northeastern University. Ele é professor de política regulatória de alimentos, especializado em segurança alimentar, economia global de alimentos e agricultura, blockchain e autenticidade alimentar. Além disso, ele aconselha a indústria, ONGs e agências governamentais, abordando questões de segurança alimentar e autenticidade nos EUA e no exterior. Detwiler recebeu recentemente o Prêmio de Serviço Distinto de Associação Internacional de Proteção de Alimentos (IAFP) (Patrocinado pela Food Safety Magazine).
Nos últimos 25 anos, a Detwiler consultou o USDA no fortalecimento de políticas de segurança alimentar, particularmente nas áreas de educação do consumidor, rotulagem de produtos e seu programa de redução de patógenos. Além de servir em várias capacidades educacionais e consultivas, o trabalho de sua comissão inclui nomeações para dois mandatos como membro do Comitê Consultivo Nacional de Inspeção de Carnes e Aves do USDA, onde seu trabalho melhorou os padrões e políticas relacionados à amostragem baseada em risco. Como coordenador sênior de políticas de uma organização nacional de segurança alimentar, ele avaliou questões regulatórias pertinentes para o USDA e o FDA como defensor do consumidor em seu grupo consultivo de partes interessadas. Mais tarde, ele serviu dois mandatos como membro do conselho da Conferência de Proteção de Alimentos, identificando e abordando problemas emergentes de segurança alimentar para influenciar leis e regulamentos modelo entre todas as agências governamentais. Detwiler recebeu seu doutorado em direito e política da Northeastern University com um foco de pesquisa sobre a implementação estadual da Lei de Modernização da Segurança Alimentar da FDA.
